Systèmes Aquaponiques et Hydroponiques Combinés

Systèmes Aquaponiques et Hydroponiques Combinés

Ulysse Borris • • 12 min de lecture
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Les systèmes aquaponiques fusionnent l’aquaculture et l’hydroponie dans un cycle fermé où les poissons et les plantes s’entraident. L’eau enrichie en nutriments provenant des poissons nourrit les plantes, qui filtrent ensuite l’eau pour la renvoyer aux poissons. Selon une étude menée par l’Université de l’Arizona (Department of Environmental Science, 2023), les systèmes aquaponiques permettent une réduction de l’utilisation d’eau allant jusqu’à 90 % par rapport à l’irrigation traditionnelle sous climat sec. Cette approche s’impose comme une solution durable adaptée à l’agriculture urbaine et aux zones arides.

Principes des systèmes

  • Cycle circulaire : Les déchets des poissons, comme l’ammoniac, sont transformés par des bactéries nitrifiantes en nitrates que les plantes absorbent, purifiant l’eau avant qu’elle retourne au bassin.
  • Hydroponie intégrée : Les plantes croissent sans sol dans un milieu liquide, utilisant les nutriments naturels des poissons au lieu d’engrais chimiques.
  • Espèces adaptées : Des poissons tels que le tilapia ou la perche produisent des déchets nutritifs, tandis que des plantes comme la laitue ou les tomates assurent une filtration efficace.
Système aquaponique artisanal avec poissons et légumes
Un système aquaponique expliqué, tiré d'une vidéo YouTube. Crédit : Rob Bob's Aquaponics & Backyard Farm.
  • Recyclage d’eau : Selon l’étude “Integrated Aquaponic Systems for Water Efficiency in Arid Regions” (University of Arizona, 2023), les pertes d’eau sont limitées à environ 1,5 % par jour dans des environnements contrôlés.

Avantages

  • Durabilité : Selon le rapport de l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA, Québec, 2025), les systèmes aquaponiques réduisent drastiquement les déchets organiques et éliminent l’usage de pesticides.
  • Efficacité : Les cycles biologiques fermés permettent des rendements accélérés, particulièrement dans les régions nordiques lorsque couplés à des ajustements énergétiques.
  • Économies : Moins d’intrants chimiques et une consommation d’eau réduite offrent une rentabilité accrue à long terme malgré un coût initial supérieur.
  • Scalabilité : Des kits artisanaux aux fermes commerciales, le marché mondial de l’aquaponie est estimé à 1,2 milliard USD d’ici 2025 selon MarketsandMarkets (2025).
  • Contexte canadien : Agriculture et Agroalimentaire Canada souligne que l’aquaponie, en intégrant l’utilisation optimale de l’eau et la production locale, constitue une solution potentielle pour l’agriculture durable dans les zones urbaines et périurbaines au Canada (AAC, 2024).

Analyse

Ces systèmes matérialisent une boucle vertueuse où chaque élément soutient l’autre : les poissons produisent les nutriments nécessaires, les plantes purifient l’eau, et les micro-organismes assurent la conversion biologique. Selon IRDA (2025), des adaptations nordiques comme le chauffage géothermique et l’automatisation IoT augmentent l’efficacité énergétique. L’aquaponie représente une piste concrète pour les producteurs québécois qui souhaitent conjuguer durabilité et productivité face aux changements climatiques.

Sources

  • University of Arizona, Department of Environmental Science. Integrated Aquaponic Systems for Water Efficiency in Arid Regions (2023, mise à jour 2025).
  • IRDA – Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (Québec). Rapport sur l’intégration des systèmes aquaponiques en climat nordique (2025).
  • MarketsandMarkets. Aquaponics Market Forecast and Trends 2025.
  • Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC). Aquaponie et agriculture urbaine au Canada (2024).